Cours EUT5118 – Tourisme et aménagement

Ce cours vise à sensibiliser les gestionnaires en tourisme et hôtellerie aux différentes facettes de l’aménagement et de l’urbanisme et aux interrelations qui existent entre l’aménagement et le tourisme, aussi bien en milieu urbain que rural, de villégiature ou en espace naturel.

Le cours abordera les différents concepts de manière théorique, tout en considérant, à partir d’études de cas, la mise en application concrète des notions abordées dans une optique essentiellement touristique:

• Acteurs et institutions de l’aménagement du territoire et de l’urbanisme au Québec

• processus de planification et échelles d’intervention;

• planification, aménagement et développement: complémentarités et particularités;

• règlements d’urbanisme et procédures de décision en matière d’aménagement et de développement;

• tourisme et gestion de l’environnement;

• liens entre tourisme et aménagement: l’aménagement à des fins de tourisme et le tourisme des aménagements, au Québec et dans le monde;

• aménagement rural et villégiature: conflits et harmonisation

• aménagement, tourisme et qualité de vie des populations résidentes.

Ce cours relève d’un programme certifié TedQual par ONU Tourisme. Par conséquent, il intègre les principes du Code mondial d’éthique du tourisme, un cadre de référence international de l’ONU

Tourisme visant le développement responsable et durable du tourisme.

De plus, ce cours adopte une approche pédagogique qui inclut des activités liées à l’acquisition de connaissances théoriques, au développement de compétences professionnelles et à la mise en pratique d’activités concrètes

Cours magistraux.

Études de cas axés sur des aménagements touristiques aux différentes échelles d’intervention.

• EUT1124 – Tourisme et société : histoire et enjeux