Cours BCM1500 – Laboratoire de biochimie des macromolécules

1er cycle
3 crédits
Biochimie
Technique

Objectifs

L’étudiant sera en mesure d’appliquer les approches expérimentales de base pour l’analyse des principales molécules biologiques; d’utiliser des courbes d’étalonnage pour déterminer la concentration de biomolécules; de définir et de développer des approches expérimentales pour l’étude de cinétique enzymatique; de définir et d’appliquer les stratégies d’isolation et de purification des protéines, polysaccharides et lipides; d’analyser et de critiquer des résultats expérimentaux; de rédiger un rapport de laboratoire sous forme d’article scientifique.

Sommaire du contenu

Le cours vise la présentation et l’utilisation de techniques et appareils de base d’un laboratoire de biochimie. Parmi les méthodes, on compte des méthodes de séparation (extraction, centrifugation, chromatographie, électrophorèse) et de dosage (spectrophotométrie, fluorimétrie, immunotechnologie) à l’analyse fonctionnelle et structurale de substances et de macromolécules d’intérêt biochimique incluant les lipides, les polysaccharides, les acides nucléiques et les protéines.

Modalité d’enseignement

Ce cours est offert sous forme de séances de laboratoire de 6 heures par semaine avec une heure de présentation.