Cours AOT5215 – Management, Information et Systèmes en tourisme
1er cycle
3 crédits
Analytique, opérations et technologies de l'information
Magistral
Description
Ce cours vise à former des gestionnaires capables de saisir les enjeux propres aux changements de processus induits par les SI/TIC et leur gestion, et d’initier un dialogue avec les spécialistes des SI/TIC. Ce cours se positionne au croisement du management des processus, des systèmes d’information et des systèmes informatiques que l’on retrouve dans l’industrie du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration. Dans ce cours, l’emphase sera portée sur l’acquisition de savoirs et de savoir-faire qui permettront aux étudiants de développer leur capacité d’analyse et d’intervention dans les organisations lorsqu’ils seront confrontés à des problématiques d’amélioration de la performance des processus induits par les SI/TIC.
Modalité d’enseignement
Cours magistraux, études de cas, séances de laboratoire. Les laboratoires permettront aux étudiants de se familiariser avec les logiciels de bases de données et tableur; de modélisation; de processus et des systèmes d’information.